小儿腹泻食疗的原则是：选择能减少肠道蠕动，同时又易于吸收的食物。因此无粗纤维、低脂肪的食物被列为首选。
1、脱脂酸牛奶。在100毫升在脂冷牛奶中加36%酵酸液4毫升或85%乳酸10滴制成脱脂酸奶。由于脱脂酸牛奶中的乳糖已分解为半乳糖，所以特别适合腹泻患儿饮用。
2、苹果泥。苹果中的果胶能吸附毒素和水分，鞣酸具有收敛作用。
3、淮山药粥。将50克粳米和20克淮山药细粉同煮成粥。淮山药粥具有健脾的功效，适用于慢性腹泻的幼儿。
4、胡萝卜山楂煎。鲜胡萝卜2个、炒山楂15克、红糖适量煎汁，分数次服用，连服2-3天。适合伤食腹泻的幼儿。
5、米仁鸡金粥。生薏米30克、鸡内金1个、粳米25克入锅后煮粥。米仁鸡金粥有利湿健胃消食之功效。
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