英国研究人员在最新一期《胃肠学杂志》上撰文指出 ,适度饮红酒可能会降低一个人感染幽门螺旋菌的风险 ,而幽门螺旋菌被认为是胃溃疡的罪魁祸首。

　　但研究人员同时警告 ,已经患了胃溃疡的病人不应该饮酒 ,因为酒精可能刺激溃疡部位的神经 ,增加疼痛感 ;另外 ,对有些人来说 ,酒精可能会促进胃酸的产生。

　　幽门菌是人体内很常见的一种细菌 ,一般不会对人体的内部器官造成伤害。但医学专家认为 ,胃溃疡的最大罪魁祸首恰恰是这种细菌 ,另外 ,儿童时期营养不良也是导致胃溃疡的一个因素。研究人员对 49 02名成年男女的吸烟、喝酒、喝咖啡等许多生活习惯 ,进行了长期跟踪调查 ,结果发现 ,有 1634人被测出幽门菌阳性。那些每天饮红酒 3到 6杯的人 ,与那些滴酒不沾的人相比 ,感染幽门菌的概率下降 11%,饮酒量再适度增加 ,感染的概率又下降了 6%。

　　另外 ,每天喝一杯啤酒的人与一点啤酒都不喝的人相比 ,也有类似的效果。而吸烟与喝咖啡与感染幽门螺旋菌之间没有必然的联系。研究人员分析 ,可能是红酒与啤酒中的抗菌成分发挥了作用。但一个健康的成年人每天到底应该喝多少酒 ,研究人员并未提出建议。